O Studio Ghibli é muito conhecido por suas peculiaridades. Uma delas abriu dia 5 de Maio do Japão e se chama Shirohige no shou cream kobo. Em um a tradução literal para o português ficaria: O estúdio de profiteroles do bigode branco. Trata-se se uma loja localizada em um bairro residencial de Tokyo que vende nada mais que profiteroles em forma de Totoro.

A loja é a única no mundo reconhecida pelo Studio Ghibli (exceto por aquelas do Ghibli Museum, claro) e é muito especial, pois são produzidos apenas 100 profiteroles por dia que por sua vez são completamente vendidos depois de 10 minutos que a loja abre.

Shirohige aparentemente é o senhor de cabelos e barba brancos (como no logo da loja, mas um pouco menos gordo =D) que prepara os doces. O logo da loja, alias, tem a cara do Miyazaki, mas foi desenhado pelo seu sobrinho, assim como tudo lá dentro.

Se você estiver no Japão e resolver dar uma passadinha por lá, o endereço é Tokyo, Suginami, Takaido-higashi. No site oficial tem um mapinha. Chegando lá você pode procurar a misteriosa Miyazaki Kyoko, a dona ou o Shirohige, o único funcionário da loja. Mas é bom telefonar antes e encomendar o seu profiterole, se não vai ficar sem!